November 17, 2015
Food: Vegan E-Book
eggplant parmesan heylilahey (3 of 3)Nein, mein eigenes E-Book kommt (leider noch) nicht raus. Aber in Planung ist es auf jeden Fall, aber so etwas dauert seine Zeit. Deshalb bin ich aber umso glücklicher, schon einmal etwas auf den Geschmack gekommen zu sein (im wahrsten Sinne des Wortes hehe). Denn ich bin Teil des natureme Vegan-Kochbuchs! In diesem E-Book geht es um die vegan Lebenseinstellung, um Tipps zur veganen Ernährungsweise und dazu tolle pflanzlich basierte Rezepte von Bloggerkollegen und mir! Von mir gibt es ein Hauptgericht und zwar Eggplant-Parmesan. Ein eigentlich italienisches Gericht mit viel Käse, aber durch ein paar einfache Zutaten, wird das Gericht auch für jeden Veganer zum Geschmackserlebnis. In den Blogg-Interviews könnt ihr dann noch mehr Details über die Köche erfahren 🙂

Ein paar weitere Highlights: Pumpkin Spiced Oatmeal, zuckerfreier Frühstückstraum und vegane Cupcakes. Das Kochbuch findet ihr hier zum Herunterladen kostenlos als PDF. Wenn ihr mein Gericht ausprobiert, würde ich mich sehr über Feedback freuen! Man kann es so für sich essen, aber auch mit Reis oder Pasta als Beilage. Es ist sehr proteinreich, glutenfrei und sehr sehr lecker. Ich mache es mir selber ziemlich oft 🙂

Hier ein paar Auszüge aus dem Kochbuch:

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Kanntet ihr eigentlich schon natureme? Das ist ein richtig schöner zu Douglas gehörender Naturkosmetik-Shop. Dort findet ihr unter anderem meine Lieblingsmarke Weleda und auch meine Neuentdeckung Oliveda (so in love! Ein Review folgt bald!). Außerdem findet ihr auf natureme Zahnpflegetabs, von denen ich ja der mega Fan bin! Am besten finde ich aber, die Filterfunktion, mit der man mit einem Klick in der Produktliste links in der Sidebar zum Beispiel nach „vegan“ filtern kann! Gerade bei dekorativer Kosmetik, bin ich immer auf der Suche nach veganen Optionen!

 
Dieser Blogpost ist in Zusammenarbeit mit natureme entstanden.

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